10/13(金) 東京の幕張メッセで行われた「農業ワールド」は
次世代農業EXPO、6次産業化EXPO、他、食品、食材等を含めたすごく大きなEXPOでした。
今日の一番の目的は、成電工業 代表 滝沢社長のセミナー
「今、注目の”農福連携”一例としての野菜工場と障がい者福祉の融合」
アイオライトでは、食育の一環として家庭菜園を行っていますが、
次のステップとして「農福連携」を視野に入れています。
子供にも、高齢者にも土いじりは非常に重要ですが、雨だと行けない、暑すぎると連れていけない。
土に慣れてない子は畑に入りたがらない等、いろんな課題もあり
それを補う水耕栽培はどうだろう？
ということで将来的には障がい者の雇用促進へつながらないか？
今の子供達が大人になった時、安心して自分のいいところを生かせる仕事場を提供する準備として…
水耕栽培プラントって実際どんなんなんだろう？
という事で理事長と見学して参りました。
一言でいうと、うーん色々おもしろい！実に興味深い！でした。
成電工業代表 滝沢社長と
滝沢社長のやってらっしゃるNPO法人、ソーシャルハウス（就B）で作られた、ベビーリーフ他
売り物にならない果物等を加工して新たな商品に！！
6次産業ってすごい！！( ﾟДﾟ)
天王寺 茜丸 五色どら焼き！！
たくさんおみやげをくれました♪
茜丸さん太っ腹(#^.^#)
市岡 晴美 