「野菜のお話会」に行ってまいりました。
無農薬、無肥料の安心して食べられる旬の野菜
種からこだわった和歌山県橋本市の橋本自然農園代表 橋本 進さんのお話でした。
ちょうど湯里に畑を借りて、食育開始~~!!というタイミングでこの「野菜のお話会」をお声かけ頂きました。
自然農法?そもそも有機農法ってなに?!という超どしろうとの私にもわかりやすいお話でした。
肥料をあげるから、それを食べに虫がくる。自然農法の野菜には逆につかない。
そして、自然農法の野菜は腐らずカラカラになってひからびていく。
有機農法には肥料がありその肥料にアンモニア成分があるので腐るというお話でした。
そしてなんと、アイオライト農園(って言っても15㎡ほどですが。(笑))に来て
教えてくださるとのこと!!なんてラッキー★でもその前に院長と橋本さんの農苑見学に行ってまいります。
又ブログで報告させていただきます!こうごきたい!!
市岡